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【商品特徴】鹿児島県の中央に位置する桜島は、波静かな錦江湾に浮かぶ活火山です。
大正3年の大爆発の際に流出した溶岩で、今は大隅半島と陸続きになっています。
桜島大根は肉は柔らかく、煮物などにしても大変美味しい大根です。
重さ30キロに達するものもありますが、桜島以外の畑では、大きく育ちません。
本品は、桜島の契約生産者の方が半年掛けて大事に育てた大根を輪切りにし、麦みそや酒粕で丹念に漬け替えて作られた商品です。
清潔なふきん等で拭くか、又は水で洗ってから3~5ミリ位にスライスしてお召し上がりください。
中のナイロン袋を開封した後は、必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
商品説明県名 原材料 桜島大根(鹿児島県産)、漬け原材料(糖類(砂糖、水あめ)、麦みそ、酒かす、食塩)／酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料（一部に大豆を含む） サイズ 145×25×220(mm) 原産国 日本 内容量 120g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 有限会社 馬場製菓鹿児島県熊毛郡屋久島町一湊319